250 gr tepung terigu
1 ½ sdt baking powder
½ sdt soda kue
45 gr brown sugar
1 sdt pala bubuk
½ sdt garam
3 butir telur
160 ml susu cair
50 gr margarin
130 gr ubi merah kukus ,haluskan
50 gr kismis

Ayak tepung ,Baking powder dan soda kue ,tambahkan brown sugar ,pala bubuk ,dan garam ,aduk rata ,sisihkan
Aduk susu ,telur ,margarin leleh ,ubi merah kukus ,kismis sampai rata
Tuang ke dalam campuran tepung ,aduk rata
Sendokan ke cetakan muffin ,oven sampai matang